فوائد الثوم

فوائد الثوم

مقدمة

"دع الطعام يكون دوائك ، والطب يكون طعامك."

عادة ما يُضاف الثوم إلى الطعام لإكسابه نكهة ورائحة قوية وشهية، ينمو الثوم في أنحاء كثيرة من العالم  ومن اهم فوائده

فقد أثبتت العديد من الدراسات الحديثة وجود علاقة مباشرة بين الثوم والوقاية من مشاكل صحية متنوعة.

فوائد الثوم

فوائد الثوم

يخفض مستوى الكولسترول وضغط الدم

الثوم منخفض السعرات الحرارية

يبدو أن الجرعات العالية من الثوم تعمل على تحسين ضغط الدم لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم

اما مرضى الضغط المنخفض

من الممكن أن يخفض الثوم من ضغط الدم، لذا لا ينصح بتناول مرضى انخفاض ضغط الدم كمية كبيرة منه.

منع الجلطات الدموية

وقد تم إدخاله في إيجاد وصناعة العديد من المراهم والقطرات المعدة للعلاج الخارجي للفطريات والتهابات الأذن.

الثوم وعلاقته مع الزكام

الثوم يساعد على منع وتقليل شدة الأمراض الشائعة مثل الأنفلونزا ونزلات البرد بالإضافة إلى ذلك فان أولئك الذين يتناولوان الثوم يشفون بسرعة أكبر

الوقاية من السرطان

يحتوي الثوم على مضادات الأكسدة وخصائص أخرى تقوي جهاز المناعة في الجسم، بل وتقلل من احتمال الإصابة بسرطان القولون، المعدة والبنكرياس.

كذلك، قد تمنع مكملات الثوم تطور الخلايا السرطانية

بالإضافة إلى ذلك، يمتلك الثوم القدرة على مكافحة العديد من أنواع الطفيليات، وخاصة الطفيليات المعوية والديدان.

الثوم وداء السكري

قد يحسن الثوم العديد من الأعراض والمضاعفات المصاحبة لداء السكري، مثل مشاكل الكلى، أو الجهاز العصبي ومشاكل شبكية العين  يجب على مرضى السكري الابتعاد عن تناول جرعة كبيرة حيث يمكن أن يخفض سكر الدم بشكل كبير .

طب النساء (Gynecology)

يخفف الثوم من الام الحيض وقد يعالج الالتهابات المهبلية المعدية.

الثوم مفيد جدًا للشعر

يعد الثوم علاجا لتحسين نمو الشعر عبر استخدامه كمستحضر موضعي، ويساعد أيضا على محاربة فقدان الشعر.

محاربة ألزهايمر

يحتوي الثوم على مضادات الأكسدة التي تحمي من تلف الخلايا والشيخوخة.و قد يقلل من خطر مرض الزهايمر والخرف.

الثوم وتغذية البشرة

على الرغم من قيام البعض وضع زيت الثوم على بشرتهم لعلاج الالتهابات الفطرية أو الثآليل والامراض الجلدية التي تصيبهم، غير أن فعالية الثوم ضد الثآليل والمسامير لا تزال غير مؤكدة.

تحسين الأداء البدني

يعد الثوم واحدًا من العناصر المهمة التي تحسن الأداء البدني وتقلل الإجهاد وتنشيط الجسم، ويساهم تناول مرضى القلب زيت الثوم

إزالة السموم من الجسم

تحمي مركبات الكبريت من تلف أعضاء الجسم نتيجة وجود سموم معدنية ثقيلة، مع خفض أعراض تلك السموم التي تتمثل في الصداع وتغير ضغط الدم.

تحسين صحة العظام

يعمل الثوم على الوقاية من فقدان العظام عن طريق زيادة الإستروجين في العظام لدى النساء، كما يمنع من الإصابة بهشاشة العظام.

فوائد الثوم للجنس

فالطعم الحار المميز في مذاق الثوم هو ما يثير رغبتك الجنسية.

المزيد من الفوائد العلاجية للثوم

إضافة إلى ذلك فإن فوائد الثوم تصل إلى:

الحمية الغذائية

 الثوم مادة الفعالة،في الحمية الغذائية  فهو يساهم في تخفيف الوزن.

صحة الكليتين

 يعرف الثوم كمدر للبول، بل ويمكن ان يساهم في تذويب الحصى الكلوية.

الجهاز التنفسي

قد يقوم الثوم بازالة البلغم وتخفيف السعال المزعج.

الخلاصة

فوائد الثوم لا تعد ولا تحصى، ولذلك تجده في جميع المطابخ حول العالم.

ولتحصل على أكبر قدر ممكن من فوائد الثوم، قم بتناولها نيئة ومفرومة وضعها في طبق السلطة أو قم باضافتها الى الوجبة قبل تقديمها.هذه النصيحة لا تنجح بين ليلة وضحاها، فأنت تحتاج لاستهلاك الثوم لمدة قد تصل إلى شهر كامل لجني ثمارها.